Tarta salada
Familia vamos a la cocina y preparamos una tarta original para sorprender a nuestros comensales, un entrante vistoso si tenemos invitados y muy fáciles de hacer.
#abecedario #fitvsfat
Tarta salada
Familia vamos a la cocina y preparamos una tarta original para sorprender a nuestros comensales, un entrante vistoso si tenemos invitados y muy fáciles de hacer.
#abecedario #fitvsfat
Paso a paso
- 1
Tostamos 10 minutos un buen puñado de nueces en el horno para potenciar su sabor, picamos y reservamos.
- 2
Picamos las aceitunas, el salmón, la manzana, la lechuga y los huevos, dejando una yema para decorar, y reservamos.Picamos el cebollino y reservar.
En un bol batimos el queso con el yogur, añadimos sal, pimienta, ajo en polvo y una pizca de jengribre, un poco de ralladura y el zumo de medio limón, volvemos a batir bien y reservar. - 3
Mezclamos todos los ingredientes picados. Cortamos con un emplatador los discos de las tortitas todos iguales, de cada tortita me salen tres discos, depende del tamaño de emplatador que usemos.
- 4
Ponemos un disco en el aro emplatador y añadimos crema y picada, otro disco, más crema y picada, así hasta tener 5 o 6 discos según la queramos de alta y llevamos a la nevera que tome cuerpo.
- 5
Sacamos de la nevera y llevamos al plato donde vamos a servir y con cuidado retiramos los aros y rematamos la tarta con cherry, una hoja fina de zanahoria, huevo duro rallado y a servir y disfrutar.Tevasapuntar.
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