Tarta salada de puerros y salmon ahumado
marina @cook_1089232
Es como un quiche pero sin masa quebrada, fácil, rico, ideal para el tuper, lo puedes comer templadito, frío....
Tarta salada de puerros y salmon ahumado
Es como un quiche pero sin masa quebrada, fácil, rico, ideal para el tuper, lo puedes comer templadito, frío....
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el puerro en trozos pequeños y pochar en una sartén con un poco de aceite de oliva
- 2
Cuando las verduras estén blanditas y empiezan a tomar color dorado añadir el salmón ahumado en trocitos y sacar del fuego
- 3
En un bol batir los huevos con la nata y añadir las verduras y el queso
- 4
Poner la mezcla en un molde y hornear a 180 °C hasta que esté dorado y haya cuajado, comprueba pinchando con un cuchillo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marina le encantará ver cómo quedó.
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