Ensalada de escarola, rulo de cabra y Granada
#fitvsfat Qué buena está esta ensaladita de escarola...y una vez más con granada.🥗..😋
Ensalada de escarola, rulo de cabra y Granada
#fitvsfat Qué buena está esta ensaladita de escarola...y una vez más con granada.🥗..😋
Paso a paso
- 1
Primero, lavamos y picamos bien las hojas de escarola. Después pelamos y cortamos en dados el tomate.
- 2
Cortamos el queso de rulo unos 5 medallones gruesos. Picamos y apartamos el perejil fresco.
- 3
Preparamos una buena vinagreta (está en mí perfil la receta) y la dejamos en la nevera.
- 4
Terminado todo, montamos nuestra ensalada en una fuente o ensaladera. Colocamos los medallones, añadimos encima una pizca de azúcar moreno y lo tostamos con un soplete de cocina. Se colocan el resto de ingredientes.
- 5
Terminamos con los granos de granada, cebollino y perejil fresco picado. Se añade por encima nuestra sabrosa vinagreta, un chorrito de vinagre balsámico de Módena y a disfrutar de esta deliciosa ensaladita....😋😋😋
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Comentarios (20)
Es un buen plato rico y sano la boca se me hace agua de bueno