Vasitos de tarta de mango y manzana
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la manzana. Metemos al microondas unos 4 minutos, hasta que está blandita, y aplastamos con el tenedor
- 2
Añadimos la Canela y removemos. Vamos añadiendo los copos de avena y removiendo
- 3
Colocamos la mezcla en el fondo del vasito, y metemos los vasos al microondas unos 5 minutos.
- 4
Por otro lado, pelamos y batimos el mango, y reservamos unas 3-4 cucharadas para el topping
- 5
Hidratamos las láminas de gelatina en agua fría. Añadimos el queso batido al mango, y batimos.
- 6
Calentamos la bebida de almendras y diluimos las láminas de gelatina hidratadas y escurridas en la leche. Añadimos al mango y batimos de nuevo
- 7
Añadimos a los vasitos de mango, tapamos y guardamos en la nevera unas 6 horas
- 8
Para el topping, con el mango batido que habíamos reservado, añadimos las semillas y removemos. Tapamos y guardamos igualmente en la nevera.
- 9
Una vez asentado, colocamos el topping encima y está listo para comer
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Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/1VMCD7ITDMs Llega el verano y nos apetecen tartas fresquitas que no tengan que pasar por el horno. El Forner de Alella prepara una riquísima Tarta de Queso cremoso con Mango y Kiwis que os va a encantar. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com
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