
Croquetas de choclo

Cami Castro @Camila_1993
Paso a paso
- 1
En un bowl grande mezclar la sémola, harina, polvos de hornear, sal, pimienta y perejil.
- 2
Agregar la leche y mezclar bien con una cuchara de palo. Agregar el choclo y mezclar muy bien.
- 3
Calentar un sartén a fuego medio-alto y agregar el aceite. Incorpora 1/3 taza de mezcla y presiona ligeramente para aplanar cada croqueta.
- 4
Cocinar 5 minutos por lado.
- 5
Servir acompañada de una ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami Castro le encantará ver cómo quedó.
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