Albóndigas de espinaca y queso
Me pasaron una foto y las vi irresistibles
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y sufritar en unas cucharadas de agua
- 2
Agregar la acelga cortada en tiras y cocinar unos minutos, si es necesario agregar unas cucharadas más de agua
- 3
Agregar los huevos y entreverar
- 4
Agregar los condimentos
- 5
Agregar la Maizena y entreverar bien todo.
- 6
Dejar enfriar
- 7
Luego formar bolitas con el queso en el centro
- 8
Llevar al horno previamente pulveriza con aceite las albóndigas
- 9
Dejar máximo 10 minutos. Servir con lo que se desee o usar como acompañamiento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A adriana le encantará ver cómo quedó.
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