Espárragos envueltos en masa de hojaldre al horno gratinados y hamburguesa de merluza

Para empezar la semana que mejor con legumbres y diferente me gusta variar en las preparaciones así les gusta mucho a los más pequeños de la casa #CocinaSaludable

Sencillas, muy fáciles de preparar, sabrosas y lo más importante...sanas estas croquetas de merluza horneadas en salsa de zanahoria.Siempre las habìa preparado fritas, esta vez, quise probar què tal quedaban horneadas... la verdad, es que el resultado es excelente... acompañadas con una salsa suavecita de zanahoria que a su vez aprovecha el caldo del pescado.... ¡los invito a probarla, bon apetit!

Está receta es muy especial para mí ya que hace un tiempo era muy buena para comer carne, pero desde que investigue el daño que nos hace para nuestra salud empecé a buscar otras opciones y así llege a esta exquisita receta. Para los amantes de las hamburguesas 0% carne y 100% rico y saludable 💪!

Ricas hamburguesas, fáciles y económicas .

#vivachile.-El secreto de una buena empanada está en la masa, en sus ingredientes, en el amasado y el relleno.Esta masa la amaso bastante a mano hasta obtener una masa delgada que no se rompa con el relleno al hornearla. Es una masa de gran textura y sabor resultando una empanada que dan ganas de comer más de una.

La receta de mi madre. Quedan muy ricas, las puedes rellenar como tú quieras. #chilelindo

Hoy tengo que ser sincera, amo las empanadas, pero me quedaban horribles nunca pude preparar la masa, se quemaban se pegaban, se destrozaban. Hasta que encontré una receta maravillosa y en serio quiero compartirla con ustedes para quienes tengan complicaciones como yo con ""doña masa"" que sin duda es la que complementa una maravillosa empanada.

Esta preparación, a diferencia de la otra receta que tengo, lleva más ingredientes la masa y al momento de comerla la notaras más crocante pero delgada. Eso si, es recomendable reposarla de un día para otro para que se disfrute mucho más. Sirve tanto para horno como frita

Dos ingredientes esenciales para una sabrosa empanada de horno."Pino" es una expresión que se usa en CHILE para designar la mezcla condimentada de carne picada de un corte blando, sin grasa sazonadas con sal, pimienta, comino y ají color/ pimentón dulce/ paprika y cebolla picada en cubos pequeños y se utiliza preferentemente para rellenar empanadas u otras preparaciones.La masa de empanadas debe ser blanda y consistente. Entre sus ingredientes lleva vino blanco y la manteca o margarina y el agua bien caliente, a diferencia de otras masas que no lleva vino blanco y los otros dos ingredientes anteriores va con agua tibia. Esta es la masa que yo preparo y queda muy deliciosa.#Chile

Aquí les dejo la otra receta de las croquetas de jurel al horno son más sana y quedan muy ricas para aquellos que les hace mal las frituras con esta receta podrán comer estás ricas croquetas 💯👌

#chile para nosotros es él panorama hacer empanadas, cada uno cumple su labor que ya está más que sabida, y siempre hacemos cantidades industriales y nos reunimos con tooooda la familia, viajamos hacia la quinta que es donde está gran parte de nuestra familia, este año fue distinto, más solitario como para todos, pero no por eso nos quedaríamos sin nuestras empanaditas!

#1receta1arbol

Acompañamiento delicioso bajo en calorías 🐟🐟🐟

Es muy fácil de hacer y a los niños les encanta, se comen todas las verduras sin reclamos.

Alcanza para tres pizzas familiares!

Lo cocino por mis hijos y otvio para mí yes más sano

Si hay algo que disfruto en todas sus formas de preparar es el #jurel 😋😋 Que cosa más rica! Y además económica 🥰

Tanto que han hablado de que corren riesgo las fiestas patrias que se me antojó unas empanaditas. Y bueno esta masa es simple, con solo 3 ingredientes y para consumo rápido (en el sentido de que no requiere reposo como otras masas). Considerar que esta masa sirve tanto para empanada frita como de horno #delantaldorado

#minombre #Arroz #CocinaCasera #Vegetariana Bueno... Mi hija preparó (para todos se supone), 2 tazas de arroz integral, y en mi casa no somos tan asiduos del arroz integral. Así es que sobró bastante. Decidí hacer croquetas de arroz pero diferentes y más nutritivas. Así es como surgió esta idea. Mi hijo se comió 3 al hilo.

Ideal para combinar con ensaladas.

Unas ricas croquetas con un toque especial para esta semana santa, salvadora!!#DelantalGlobal

Busque algo rápido, rico y práctico... soy mamá y note anoche que jamas preparo algo para mi o para sentarme a comer tranquila mientras mi hijo juega, esto es rico económico y rápido .

Una rica opción saludable 😊

A mis hijas no les gusta mucho el pescado, y esta es una de las maneras que he logrado que que coman y les guste.