Chuletas de cerdo con glaseado de Teriyaki
Jon Michelena @jonmichelena
#yococinoencasa
Nos encanta cualquier carne hecha a la plancha o a la parrilla.
Chuletas de cerdo con glaseado de Teriyaki
#yococinoencasa
Nos encanta cualquier carne hecha a la plancha o a la parrilla.
Paso a paso
- 1
En un pocillo mezclar todos los ingredientes de la salsa, excepto la maicena.
Secar las chuletas con papel toalla.
Poner ¼ taza de la salsa de teriyaki con las chuletas y dejar adobando por 2 horas en el refrigerador, sacar y dejar 1 hora a temperatura ambiente.
- 2
Disolver la maicena con el resto de la salsa. Poner en una olla y calentar a fuego moderado hasta obtener la consistencia adecuada, no bebe quedar muy líquida o espesa.
- 3
Calentar una plancha de acero encima de los fogones. Marcar y cocinar las chuletas por ambos lados.
Con una brocha untar un poco de la salsa por encima a medida que las cocina.
- 4
Una vez cocinadas servir inmediatamente con un poquito de la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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