Coca de calabaza integral con nueces

El Laboratorio De Eri @erikamec
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200° y preparamos un molde con papel de horno.
- 2
Horneamos la calabaza hasta que se reblandezca y la trituramos.
- 3
Batimos los huevos con el azúcar hasta que esté bien mezclado.
- 4
Añadimos la leche, aceite y azúcar vainillado y batimos
- 5
Añadimos la harina, la avena, la levadura y la calabaza y batimos.
- 6
Finalmente añadimos las nueces y mezclamos.
- 7
Vertemos en el molde y al horno 40 min a 200°.
- 8
Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Laboratorio De Eri le encantará ver cómo quedó.
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