Tortilla de menestra de verduras
Juega con las verduras que prefieras, las que más te gusten, y crea la tortilla a tu gusto. Yo tenía esta menestra que me sobró #yonolotirolococino
Tortilla de menestra de verduras
Juega con las verduras que prefieras, las que más te gusten, y crea la tortilla a tu gusto. Yo tenía esta menestra que me sobró #yonolotirolococino
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes batimos los huevos añadimos la verdura y lo mezclamos todo bien
- 2
- 3
Una vez mezclado ponemos la sartén al fuego le añadimos un poco de aceite de oliva y lo repartimos bien por el fondo y las paredes de la misma y una vez caliente el aceite añadimos la mezcla del huevo y verduras
- 4
Lo movemos un poco para que vaya cuajando y con ayuda de un plato le damos la vuelta y una vez cuajada la emplatamos y la adornamos con unas tiras de pimiento asado
- 5
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