Pastafrola con aceite
Esta es una receta fácil de preparar que me enseñó mi mamá. Queda esponjosa y deliciosa...
Sale una pastafrola tamaño pizza o dos pastafrola chicas.
Pastafrola con aceite
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Norma Sanchez“Me quedó muy rica, le agregué +harina” -
Verónica“Gracias por la receta” -
Anabella Galvan“Riquísima...le agregué más harina” -
Karen Yamila Carranza“La hice y me salió exquisita!!! Súper esponjosa.Le puse media taza más de harina, 5 cdas menos de aceite. Y amasé muuuy poquito. Arriba le puse almíbar 🤤🤤Graciass! No vuelvo a gastar en manteca para la frola jajaj” -
Roxana Quiroga“De gusto queda riquísima, usé las medidas que indicaba y queda blanda, la estire con separador así no se me pegaba en la mano. Con esa medida capaz que salgan 2 pizeras así no sale alta. Gracias por la receta” -
Maribel Rodriguez“Vamos a probarla !!!”
Esta es una receta fácil de preparar que me enseñó mi mamá. Queda esponjosa y deliciosa...
Sale una pastafrola tamaño pizza o dos pastafrola chicas.
Paso a paso
- 1
En un bol colocar los huevos, batir ligeramente y agregar el azúcar y el aceite.
- 2
Batir con batidor de alambre hasta obtener una mezcla homogénea. Agregar el harina toda de una sola vez y amasar.
- 3
Si es necesario, sólo si es necesario(si la masa quedó muy seca) agregar un poco de leche.
- 4
Dejar reposar la masa unps minutos y mientras tanto cortar el dulce de membrillo, colocar los trozos en una cacerola chica, agregar un chorrito de agua (muy poca) y derretir sobre el fuego.
- 5
Estirar la masa del tamaño de la tartera (cuidando de dejar un poco para el enrejado), enroscar la misma en el palote y volcar sobre la tartera, volcar y desparramar el dulce de membrillo derretido.
- 6
Con la masa que quedó cortar tiras finas y colocar sobre la preparación anterior en forma diagonal formando un enrejado.
- 7
Llevar a hornooderado de 15 a 20 minutos ( el tiempo de cocción dependerá de nuestra cocina).
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