Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un postre riquísimo hecho con queso crema y la mermelada que más te guste, que se hace súper fácil.

Hoy tengo un postre casero y saludable: unos vasitos de mousse de crema de queso, a los que corono con un poco de mermelada de tomate y tomillo, casera.

Y mi familia —a lo que tanto quiero, y también me quiere❤️—, me sigue trayendo cosas distintas cuando se pierden por el súper 🛒.Y esta vez fue: el queso skyr (o falso yogur, como mucho lo conocen), se trata un tipo de yogur con un alto contenido en proteínas y de origen islandés que contiene menos calorías que uno tradicional.Así que para el postre de hoy, me dispuse a preparar unos vasitos de crema de queso: sencillos, rápidos, frescos y muy apetecibles, que no requiere montar ni batir ni usar gelatina de ningún tipo.... y además están acompañados de una increíble mermelada de tomate dulce casero y de kiwi recién recogidos 🌳#alwayswithmyfamily#casibuenospropósitos

Tartaletas muy sabrosas, la combinación de sabores fuerte del queso de cabra y de la mermelada de tomate queda espectacular.

Después de un siglo sin publicar nada, aquí estoy de nuevo con una receta de galletas súper facilita y con un resultado que os va a encantar.

Hoy vamos a hacer un pastel muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico!

#cookfriday

Impresionante base de magdalena vegana con trocitos de pistacho y anacardos, rellenos de mermelada y topping de crema de queso. Han acompañado el café post-barbacoa del domingo. La receta de la magdalena es del libro de Toni Rodriguez, Cupcakes veganos. El topping se puede hacer con margarina y crema de queso vegetal, si queréis hacerlo 100% origen vegetal.El cupcake es de tamaño algo más pequeño y con esta masa me han salido unas 20 magdalenas.#delantaldorado #cupcakes #vegano #dulces #magdalenas #pistachos

postre.

He visto que en Eurorpa es época de cerezas, en mi hogar degustamos la mermelada de cerezas todo el año, durante la época estival, preparo mermelada especialmente de frutillas y cerezas, que abundan en la zona. Es exquisita en el desayuno, y a mi en particular me encanta con queso crema sobre una tostada de pan integran

Para darle un giro a las típicas tostadas de desayuno esta opción es ideal, sobre todo ahora con la llegada de la primavera. Llevo tiempo viéndola y no me he podido resistir, y es que es súper fácil. He usado moldes de galletas para hacerlas, con lo cual puedes hacer la forma que tu quieras. Al igual que con los untables, en mi caso tenía mermelada de frambuesa y es la que he puesto, pero puedes usar cualquiera, u otras cremas, como la mantequilla, incluso diferentes combinaciones como crema Lotus y chocolate blanco, Nutella y mermelada, crema de avellanas y chocolate negro, un sin fin, lo puedes adaptar a lo que tengas por casa. A los más peques les encantara y a los mayores también.🤭 #tiempodedesayuno