Paso a paso
- 1
Poner a calentar un wok con un chorrito de aceite.
- 2
Sacarle la piel al chorizo y cortarlo en trozos pequeños.
- 3
Dorarlo junto a las alitas desmenuzadas. Condimentar con pimienta negra.
- 4
Añadir los vegetales y saltear un poco.
- 5
Incorporar los fideos cocidos y la salsa de soja. Revolver bien.
- 6
Por último añadir el ají molido y el picante cortado en rodajitas finas.
- 7
Rectificar el sabor con sal si es necesario.
- 8
Decorar con semillas de sésamo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dayli le encantará ver cómo quedó.
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