Pensando en hacer una tarta, me recordé de mi receta básica#micalendario2021#basicos

Siempre compré la masa lista del supermercado, pero esta receta que encontré en Instagram es tan fácil que ya no vale la pena comprarla hecha! Sirve tanto para dulce como para salado, y las proporciones son para 2 tapas, como en la foto, si quiere usar una sola, use la mitad de la receta.

#saboresdelmundo #Uruguay Esta masa la aprendí gracias a @Xalambri y me encantó porque es súper rápida de hacer y queda riquísima al freírla o al hornearla 😍👏🇺🇾

Mi cuñada Sandra nos invitó muchas veces a eventos de cocina en que una chef te enseñaba y al final comíamos lo que habíamos preparado... solo fuimos a uno de ellos, pero siempre compartió las recetas... en esta ocasión, de la comida belga, este plato especial para picotear...

Esta receta es fácil, relativamente rápida y sé que no es precisamente liviana, pero .... pucha que es rica!!!!!..... En casa, a veces, solo muy a veces, dejamos de lado tanta salud y cuidados y nos damos un gusto como éste.... Lo mejor de todo es hoy en día tenemos a nuestro alcance esta masa maravillosa y tan versátil, en distintos formatos y precios, de modo que es tan fácil hacer cosas ricas con ella .... Haaaa.... es primera vez que hago algo con esta masa, me hizo mucha ilusión trabajar con ella... es muy 'amable', así que por eso más adelante la probaré con algo dulce. Espero que les guste.

En esta ocasión hice la del flojo y use una masa lista. La receta la publico a petición de quién siempre comparte sus recetas en su canal de YouTube, en Instagram y obviamente también aquí. Ahora agregué algunas fotos del paso a paso, espero les aclaren cualquier duda que tuviesen.

Esta es una de las recetas para la base de tartas con mejor resultado que he tenido, ya sea para pie de limón, manzanas o con rellenos sin necesidad de cocer como la toffy o con crema pastelera, aguará bien el relleno y también es crujiente, sencilla de realizar, solo necesita tiempo

#FuerzaChileBueno, un hummus que traté de hacer no resultó porque se estropeó la licuadora así que corté los garbanzos con tijeras y no quedó la textura que quería, no los quería botar así que se me ocurrió echarle harina y hacer una tarta, que la verdad quedó brutal, luego repliqué la idea con lentejas(no me gusto puaj xD) y me acordé de las sopaipillas, así que la siguiente la hice mezclando la masa.con zapallo y la verdad también quedó letal.Escribo esta receta desde Nueva Zelanda con mucho amor, en dedicación a toda la gente que esta batallando en mi país Chile, por justicia y mejor vida, y para seguir creciendo en conciencia es necesario alimentarnos bien. Una comida compartida con la gente querida trae alegría y el comer juntos nos permite vernos, disfrutarnos y aprender unos de otros, así que mi deseo es: a seguir creciendo en conciencia, cocinar y alimentarnos con amor para tener la buena vibra que necesitamos para construir un mundo más justo y consciente. La receta se puede simplificar con lo que haya en la casa o comprar los vegetales que deseen sea brócoli, pimentón, camote, repollo, frutos secos, cebollín, cebolla morada, etc lo que quieran! Me encanta cocinar experimental y los invito también a innovar (:

Revisen mis recetas para preparar harinas de semillas. Es un poco fuerte, si deseas puedes agregar harina integral para suavizar la masa.

Muy facil