Brain cake (tarta de cerebro rápida)
Lo suyo es hacer un bizcocho tipo Red Velvet y con un buen relleno cremoso, pero si tienes prisa, esto te resuelve la celebración. 😃
Brain cake (tarta de cerebro rápida)
Lo suyo es hacer un bizcocho tipo Red Velvet y con un buen relleno cremoso, pero si tienes prisa, esto te resuelve la celebración. 😃
Paso a paso
- 1
Corta por la mitad el panettone y hazle una raja para darle forma de los hemisferios cerebrales
- 2
Mezcla los ingredientes para el frosting hasta que sea homogéneo y cubre el panettone. Esto servirá para que luego se pegue bien el fondant.
- 3
Mételo en la nevera un rato para que enfríe. Después, haz con el fondant churritos con forma de "s" y los vas colocando por encima.
- 4
Mételo en la nevera y justo antes de servir, echa mermelada de fresa por encima o sirope de fresa con ayuda de una brocha. Listo!
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