Gambón al horno con ajo y perejil
Pakito Lopes @pakito71
#RRR Como no se donde poner el hashtag lo pongo por todos lados, receta súper rápida y contundente
Gambón al horno con ajo y perejil
#RRR Como no se donde poner el hashtag lo pongo por todos lados, receta súper rápida y contundente
Paso a paso
- 1
Esparcimos en la bandeja sal y colocamos los gambones
- 2
Pelamos y troceamos los ajos, añadimos el perejil, pizca de sal y lo picamos en el mortero
- 3
Añadimos el AOVE y untamos los gambones
- 4
Espolvoreamos más sal por encima y regamos con el resto del mortero
- 5
Dejamos macerar 10/15 minutos y al horno precalentado a 180 grados durante 7 minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pakito Lopes le encantará ver cómo quedó.
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https://youtu.be/Br8UudHQIHw*Gambón al horno*Simplemente una tapa o ración deliciosa a la par que majestuosa diría yo, una manera de elaborar un gambón sin humos y muy jugoso con su cebolla morada su ajito y perejil su sal gorda su aceite virgen de oliva y su chorrito de limón y pimienta. (todo un lujo) te lo quieres perder?
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