Torta de cumpleaños 🎂 exprés
Esta torta "preparé" para el cumple de mi hijo Juan. Le encanta el merengue con dulce de leche así que no puede quejarse jeje ... comerá merengues con dulce de leche 😋
Las capas de bizcochos compré en el supermercado, vienen listas para armar una torta. Los merengues secos compré en una pastelería, una bolsita con 9 - 10 unidades. La combinación de dulce de leche y merenguitos es exquisita.
Se puede echar a los bizcochos un poquito de jugos de frutas en almíbar (melocotones, piña, etc.) para que no queden secos, pero no demasiado, para que sea más fácil manipularlos.
Torta de cumpleaños 🎂 exprés
Esta torta "preparé" para el cumple de mi hijo Juan. Le encanta el merengue con dulce de leche así que no puede quejarse jeje ... comerá merengues con dulce de leche 😋
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Se puede echar a los bizcochos un poquito de jugos de frutas en almíbar (melocotones, piña, etc.) para que no queden secos, pero no demasiado, para que sea más fácil manipularlos.
Paso a paso
- 1
Colocar uno de los bizcochos en una bandeja y untarlo con dulce de leche empleando una espátula.
- 2
A la mitad de los merenguitos romperlos y esparcirlos sobre el dulce de leche.
- 3
Untar con dulce de leche las dos caras del segundo bizcocho y colocarlo sobre los merengues.
- 4
Cubrirlo con el resto de merenguitos rotos y taparlos con la tercera capa de bizcochos untada con dulce.
- 5
Aparte, en una compotera poner el chocolate cortado en trozos pequeños. Calentarlo un poquito en el microondas y mezclarlo con una cuchara hasta que quede fundido. Ponerlo en una manga pastelera y decorar de la manera que más guste.
- 6
Opté por hacer un cuadriculado que es bastante simple y queda original.
- 7
Antes que el chocolate se seque echarle por encima las bolitas de azúcar.
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