Paso a paso
- 1
Corta 1 cebolla y ¾ en rajas, fríelas a fuego lento hasta que se vea brillosa.
- 2
Licúa ¼ de cebolla, el diente de ajo y los jitomates y vierte en la cazuela de la cebolla a qué sofría.
- 3
Agrega la carne deshebrada, previamente cocida con ajo cebolla y sal. Si es en ya express cuece por 40 min la carne, si es en olla convencional por 1 hora y ½ hasta que sea fácil deshebrar, yo agregue 2 chiles de árbol porque no picaba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jess Ceballos le encantará ver cómo quedó.
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