Carne para hamburguesa (receta de la tía nori)
Kitcheff LAB @cook_27188148
Carne para hamburguesa (receta de la tía nori)
Paso a paso
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Hacer una mezcla de todas las especias en un recipiente: ajo en polvo, pimienta, paprika, comino molido, cebolla en polvo y sal para después agregárselas a la carne y hacer bolitas de 200 gr.
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En este caso usamos picanha ya que contiene buena cantidad de grasa la cual ayuda a que la carne tenga esa consistencia deseada para que salga compacta la hamburguesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kitcheff LAB le encantará ver cómo quedó.
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