Tarta de zapallito y berenjena
Facundo Ocampo @cook_20585270
Tarta de zapallito y berenjena
Paso a paso
- 1
Para la masa unir la harina, aceite y agua. Dejar reposar 15 minutos
- 2
Mandar la masa al horno, con una pre cocción
- 3
Cortar toda la verdura (zapallito, berenjena, ajo, cebolla) rehogar con un poco de aceite de oliva.
- 4
Dejar enfriar y mezclar el relleno con dos huevos batidos
- 5
Verter todo en la masa pre cocida y agregarle queso por arriba, y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Facundo Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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