Dulce de leche artesanal
Dulce de leche casero. Receta fácil
Paso a paso
- 1
Mezclar la leche con el azúcar hasta que se integre. Llevar a fuego lento y revolver constantemente. De a poco se irá espesando y haciendo burbujas.
- 2
Revolver hasta llegar a un punto en el que el color cambiará de un rato a otro, se hará más parecido al color del dulce de leche común. Seguir un rato más revolviendo hasta que oscurezca un poco. Apagar el fuego y comprobar la textura una vez frío.
- 3
Si quedó muy espeso, se le añade un poco de leche y se vuelve a calentar hasta que llegue al punto deseado. Si quedó muy líquido, se lleva a fuego moderado hasta espesar(siempre revolviendo)
- 4
La esencia de vainilla es al final y es opcional.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gih! le encantará ver cómo quedó.
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Ama de casa. Recetas dulces, saladas y light.Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷Me gusta cocinar recetas de todo tipo, a veces intento cocinar recetas de otros países , experimentar con ideas e intentar hacer nuevas recetas con lo que tengo al alcance!...Un poco sobre mí:Mis preferencias son los chocolates, pizza & papas fritas. insta @GihBlog[B_L_4_C_K]
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