Fideos caseros cortado a cuchillo

j.d. schultheis @schultheis
Me inspiró la cuarentena es la tercera vez que lo hago a mi familia le encantó hoy con una salsa de pata y muslo
Fideos caseros cortado a cuchillo
Me inspiró la cuarentena es la tercera vez que lo hago a mi familia le encantó hoy con una salsa de pata y muslo
Paso a paso
- 1
Poner la harina en bols agregar la sal los huevos el aceite mezclar bien poner la preparación en la mesada y empezar el amasado cuando te quedo una masa homogénea tapar con una bolsa y que descanse 1hs divide en cuatro bollo y empezar el estirado
- 2
Cuando la masa esté fina doblar como la foto y cortar a tu gusto el ancho del fideo
- 3
Hoy preparé una salsa de pollo y a disfrutar salieron muy rico dicho por los comensales 08/11/20🍷🇦🇷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.d. schultheis le encantará ver cómo quedó.
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