Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º C y engrasar dos moldes de panque, sólo el fondo.
- 2
En un bol mezclar la mantequilla y el azúcar, cuando esponje agregar el agua y los huevos, batir para mezclar bien agregar el puré de calabaza y mezclar muy bien.
- 3
Mezclar bien todos los secos y agregar a la mezcla líquida junto con las nueces.
- 4
Poner en los moldes y hornear hasta que un palillo salga seco por 60 o 70 minutos, enfriar en los moldes por cinco minutos, desmoldar y enfriar totalmente antes de cortarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes González le encantará ver cómo quedó.
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