Gulas y calabacín con huevo poché
Raquel Gutierrez Gurrutxaga @raquel_gugu
Gulas y calabacín con huevo poché
Paso a paso
- 1
Sofreímos los ajos con un poco de aceite de oliva
- 2
Cortamos el calabacín en dados y lo añadimos a la sartén
- 3
Una vez dorados el jao y el calabacín añadimos las gulas
- 4
Salpimentamos y añadimos un chorrito de vino blanco
- 5
Separamos la clara de la yema y añadimos primero la clara removiéndola con las gulas
- 6
Añadimos un poco de pimentón
- 7
Por último añadimos la yema y emplatamos
- 8
A comerrrr 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raquel Gutierrez Gurrutxaga le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14014473
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salteado de pack choi y shiitake con huevo pochado Salteado de pack choi y shiitake con huevo pochado
En mi fanatismo por la cocina, mi último día por Santiago de chile, me fui a vitrinear ingredientes que no he visto por estas tierras australes, y compré las cosas semiexóticas (para mí) que encontré y que podía traerme. Entre eso compré estas pack choi y me encantaron!
-
Huevo escalfado Huevo escalfado
Una preparación deliciosa y muy saludable para los amantes del huevo.
-
Pastel salado con calabacines Pastel salado con calabacines
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=-BoPKGe9ZLw&t=3sBlog : http://losplatitosdemayito.org/pastel-salado-y-ligero-con-calabacines/
-
Garbanzos con calabacín y huevo poché Garbanzos con calabacín y huevo poché
La historía de esta receta, es el huevo. Siempre lo he hecho dentro de film de cocina y hoy he probado otra versión, que he visto hacer en algún bufé y me ha gustado mucho.#1receta1árbol#sauraycookpad#miebook#mirecetario
-
Gulas con huevo poché Gulas con huevo poché
Tenía ganas de cocinar así los huevos. Además de bonitos están buenísimos.
-
-
Gulas, setas y huevo poché Gulas, setas y huevo poché
Se me olvidó descongelar algo para comer y con las cosillas que tenía inventé este plato rápido.
-
Huevo poché con calabacín y setas Huevo poché con calabacín y setas
#ingredientesecretoEl calabacín cortado tan fino y mezclado con las setas y el huevo se lo comen de maravilla.
-
-
Gulas con huevo Gulas con huevo
Hoy tenía antojo de gulas y se me ocurrió ponerle unos huevos fritos
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14014473
Comentarios