En una taza agregamos las 2 cucharadas de azúcar y 1 ½ cucharada de agua. La ponemos al microondas 2 minutos. (Más no porque se quema)

En otra taza ponemos 100 cc de leche, 1 huevo, 2 cucharadas de azúcar y un chorrito de esencia de vainilla.

Revolvemos todo hasta que queda una mezcla homogénea y lo incorporamos en la taza con el caramelo.

Lo mandamos al microondas por 1min ½ (Yo lo hago con intervalos de 45 seg) hasta que queda algo más o menos así.

Por último dejamos enfriar por una hora en la heladera y lo desmoldamos.