Fiambre casero de pavo 🍖
Antes siempre compraba el fiambre en el súper, hasta que me di cuenta del bajo porcentaje de carne que este tenía y... ¡lo fácil que es hacerlo en casa!
#realfood #comidareal #mejorencasa #LasRecetasdeCookpad
Fiambre casero de pavo 🍖
Antes siempre compraba el fiambre en el súper, hasta que me di cuenta del bajo porcentaje de carne que este tenía y... ¡lo fácil que es hacerlo en casa!
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Paso a paso
- 1
Antes de nada, yo usé curry y quedó increíble, aunque también podéis usar pimentón, pimienta, comino, ajo en pollo, orégano, tomillo...
- 2
En un táper o un bol que podamos tapar mezclar mezclamos el aove, la sal y el aceite. Las cantidades van un poco a ojo, por lo que si ves que se queda muy espeso le puedes añadir un poco más de aceite y viceversa.
- 3
Meter la pechuga entera, y embadurnarla bien. Tapamos y dejamos reposar en la nevera para que marine. Lo ideal es dejarlo por la noche, pero si no con unas 3-6h se puede hacer el apaño 🕐
- 4
Precalentar el horno a 180°. Mientras, colocar en un plato de cristal o de barro, y meter al microondas durante 5 min a máxima potencia.
- 5
Hornear durante unos pocos minutos (4 aproximadamente). Dependerá del tamaño de tu pechuga ♨️
- 6
Dejar enfriar y cortar. Yo usé un tenedor o garfio para sujetar la pechuga y un cuchillo afilado, pero si tienes un cortafiabre
- 7
Servir con tostadas, en bocadillos, en ensaladas... y en todo aquello que te apetezca 😋
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