Cocadas de dátiles
Como dije anteriormente, hay tan pocas recetas con dátiles qué hay que rebuscar y mezclar ideas de otras recetas.
Cocadas de dátiles
Como dije anteriormente, hay tan pocas recetas con dátiles qué hay que rebuscar y mezclar ideas de otras recetas.
Paso a paso
- 1
Dejar las almendras remojando la noche anterior, esto para que sean más fácil de digerir y la mezcla queda más cremosa.
- 2
No es necesario dejar remojando el dátil, pero yo también preferí hacerlo, toda la noche con agua caliente.
- 3
Al otro día mezclar estos ingredientes en la minipymer, cuando esté molido agregar una cucharada de cacao y volver a mezclar.
- 4
Cuando la mezcla esté lista comenzar a hacer bolitas y pasar por sésamo o coco rallado, yo usé coco rosado porque mi hijo escogió.
- 5
Y listo !! Si gustan pueden refrigerarlas y a disfrutar.
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