#Arroz #PlatoUnico #ebook2020 A mi marido no le gusta mucho el arroz graneado pues lo encuentra muy seco, generalmente le hago una salsita ligera para comerlo, esta vez quise hacer un plato único y resultó muy húmedo suave y exquisito. Lo recomiendo mucho. A mi marido le encantó. Es un arroz típico de la cocina Thai.

#Chile SIEMPRE ES BUENO Y RICO, COMER ALGO, COMO UNA RICA CAZUELA HECHA EN CASA.Doy gracias a mi hermana por haberme compartido

No sabía que preparar y mi hija me sugirió esto, es una receta económica y muy sabrosa. Mi familia es grande por eso parece mucho, pero tu ajusta las cantidades a tu realidad. Es muy sabrosa y lo mejor... económica. #RecetasDeFinDeMes

El arroz chaufa es un arroz frito chino al estilo chifa, fusión de la comida peruana y china. Primera vez que pruebo el arroz chaufa y me encantó! La receta la conocí gracias a Juan Carlos Páez Rodríguez que es parte de la comunidad Cookpad ☺️ Aquí les presento mi versión 💕

Tengo una hija que le ha dado por no consumir carnes rojas, ésta receta me la enseñó mi hija Dominique, es muy sabrosa.

#DelantalDorado23Tener el arroz cocinado de antemano para hacer el arroz salteado es mejor. Puede usar el arroz que le haya sobrado de otro día. Puede usar otro tipo de arroz en vez de arroz integral.Si no tiene arroz cocinado, mientras se cocina el arroz puede cortar y preparar los ingredientes que necesita.A la gente se le quema el ajo si el fuego está demasiado fuerte. Siempre cocínelo a fuego moderado, lo mismo que el jengibre y la cebolla.

Este plato es ideal cuando tienes arroz que sobró del día anterior o para las personas que tienen arroz congelado

#Vegano Esta receta es una idea de mi hija Marie Anne que me permitió fotografiar el proceso. Quedó muy sabroso.

A mi hijo no le gusta mucho el pollo, así que se lo preparo de esta manera y le encanta. Una humilde versión del exquisito plato de nuestros hermanos vecinos del Perú.

Les comparto esta receta que de verdad tiene muchísimo valor para mí y mi familia. La historia es bella y emocionante 😍 estas empanaditas las hacía una abuelita que cuidó a mi mamá cuando era pequeña (le decía la mamita) entonces mi mamá siempre nos contó sobre estas empanaditas que nunca las volvió a probar porque ella falleció, y fue muy triste todo lo que sucedió, fue hace tantos años que le apenaba no quedarse con nada que la recordara... Hasta que hace unas semanas atrás mi abuela me dice: Yvi encontré algo y muy emocionada me entregó un sobre, y venían unas hojas y libretitas antiquísimas, cuando las abrí y empecé a leer eran recetas escritas por la mamita que yo nunca conocí 😭 me emocioné tanto y le conté a mi lela que siempre he querido hacer esas empanaditas de arroz que mi mamá me hablaba pero no me podía imaginar el sabor. Resultado, nos organizamos con la lela, mi tía y mi hermana para entregarle a mi mamá ese hermoso recetario con las empanaditas que no venía la receta así es que las hice guiada por el corazón, fue un momento de lágrimas y alegría mi mamá dijo que el sabor de las empanaditas le removió todos los recuerdos y que quedaron deliciosas. Todos las disfrutamos y el sabor que era inimaginable, ahora no lo puedo sacar de mi memoria. Este fue mi mejor regalo de cumpleaños Dios es fiel 🙌, espero las puedan hacer y disfrutar ❤...

Se me ocurrió esta variante pues tenía ganas de darle un toque diferente al arroz. Quedó excelente, y es fácil. Al terminar la cocción me di cuenta que debería haber quedado más rojo, por eso si eso quieren agregar más pimentón paprika.

Esta receta es ideal para acompañar con pollo o cerdo agridulce. Los japoneses al igual que los chinos comen este arroz (solo, sin nada) al medio día y resulta ser muy versátil para hacer con muchos alimentos. A mí me encanta la gastronomía oriental, y a ti? :)