#Light #Vegetariano #Caminodel Sabor En mi familia somos hartos y no tenía suficiente zanahoria ni zapallitos para hacer un budín de lo uno ni lo otro, así es que decidí mezclarlo y el resultado nos sorprendió a todos. Muy buena combinación!

#zapallitosExcelente para el verano

Sirve como cena liviana o acompañamiento para alguna proteína.

#Primavera #Queso #Vegetariano Mi proveedora de quesos tuvo una partida de un queso muy salado y que le faltaba madurez. No servía para picotear ni como queso de sándwich ni pizza por estar excesivamente salado, no acostumbro a botar comida y para esta preparación resultó perfecto. Así es que lo utilicé para hacer este pastel de zapallitos que quedó muy rico… bien en su punto.

Ojeando recetarios antiguos como una forma de romper el aburrimiento por tanto encierro, encontré esta receta que se adapta perfectamente a zapallitos y berenjenas. Me pareció interesante y como quedaban un par de zapallitos rezagados en el refri, decidí probar qué tal quedarían... ¿quieren saber cómo quedaron?... ¡ averigüenlo ustedes mismos!... les doy 2 pistas... primero, jamás subo una receta sin que haya pasado lo que llamo"control de calidad de medio día" con pulgares hacia arriba o hacia abajo y en segundo lugar... ¡no tenía berenjenas pero apenas compre, prometo subir los resultados!. ¡que disfruten estos ricos zapallitos!...

#CocinaConCookpad2019 Me encantan los zapallitos rellenos, pero, en lo personal, los prefiero sin carne. Esta es mi segunda receta de zapallitos rellenos y la otra tampoco lleva carne. Le puedes agregar si te parece pero el sabor es muy diferente. Me gustó esta receta pues es suave, se siente el queso derretido y el queso no mata el sabor tan rico y suave del zapallito. A mi marido no le gustan los zapallitos, sin embargo este se lo comió feliz.

#DelantalDorado #Vegetariano Quería hacer zapallitos rellenos y no tenía carne molida. Así es que decidí hacerlos igual con algunas variaciones que sorprendieron a mi familia y que creo que de ahora en adelante los seguiré preparando así. Quedó muy sabroso y lo mejor… el relleno me alcanzó exacto para todos los zapallitos bien llenitos. No me sobró nada.

Los budines son un clásico en mi familia, de zanahorias, zapallitos italianos, alcachofas, son exquisitos, se pueden servir solito, y también para los carnívoros, de acompañamiento al lado de un lomo.

Traigo a mi memoria el recuerdo de esta hamburguesada a la parrilla que hicimos en familia por la ciudad de Quilpué hace un tiempo para, en aquella oportunidad, despedirnos por un rato de la quinta región que siempre nos lleva a sus alrededores para recorrer sus lindas ciudades y paisajes 🤗💕En aquella oportunidad estrené mi molde de hamburguesas, siempre chocheando con alguna compra de al menos una pequeña cosa para mi cocina.#globalcookpadgames2024 #proteinaanimal #carnemolida

Deliciosos zapallitos gratinados donde se reemplaza la carne por proteína vegetal

#huevoMe encanta hacer tortillas. Son fáciles para hacer, rápido, no requiere mucha preparación y las puede hacer con tantos diferentes ingredientes. Los huevos son muy nutritivos y beneficiosos para la salud. Lo mejor es que las tortillas las puede comer a cualquier hora, para desayuno, almuerzo, once y cena.

Un buen acompañamiento para el almuerzo.