Tagliatelle frescos con salmón a la diábola🌶🌶
Con esta receta que vais a hacer vuestra sí o sí!! Sigo participando en el reto #LasRecetasDeCookpad la podéis hacer con cualquier pasta fresca que os guste la tendréis en menos de 10 minutos en el plato!! Yo la probé hace muchos años en un restaurante italiano y desde entonces forma parte de nuestras recetas favoritas!! Espero que os guste y la hagáis muchas veces!!
Tagliatelle frescos con salmón a la diábola🌶🌶
Con esta receta que vais a hacer vuestra sí o sí!! Sigo participando en el reto #LasRecetasDeCookpad la podéis hacer con cualquier pasta fresca que os guste la tendréis en menos de 10 minutos en el plato!! Yo la probé hace muchos años en un restaurante italiano y desde entonces forma parte de nuestras recetas favoritas!! Espero que os guste y la hagáis muchas veces!!
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos a cocer la pasta en agua con sal durante 4 minutos, Desde que empiece a hervir.
- 2
Mientras se cuece la pasta, cortamos nuestro salmón a dados lo salpimentamos y en una sartén con poco aceite lo salteamos 2minutos.Lo reservamos.
- 3
En la misma sartén del salmón añadimos un poco más de aceite para hacer nuestro refrito diábola.Cortamos dos ajos y los freímos junto a unas guindillas (bichos) 1minuto. RETIRAMOS LA SARTÉN DEL FUEGO ESTE PASO ES IMPORTANTE Para evitar que se nos queme el pimentón y nos arruine el plato.y con el aceite en caliente añadimos una cucharada de pimentón. Y ya estará listo lo reservamos.
- 4
Escurrimos la pasta. Emplatamos los tagliatelle con el salmón por encima y aderezados con nuestro refrito diábola!! Y A DISFRUTAARR!!
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Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/XZYnYaXTX_U
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