Flan individual

#caminodesabores
Hace un tiempo me paso la receta una amiga y la verdad me resulto ideal para esos días que al llegar a casa quiero algo dulce y no tengo nada preparado.
Flan individual
#caminodesabores
Hace un tiempo me paso la receta una amiga y la verdad me resulto ideal para esos días que al llegar a casa quiero algo dulce y no tengo nada preparado.
Paso a paso
- 1
Poner en una taza 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de agua. Llevar al microondas por 2 minutos. Al sacarlo girar la taza para que se pegue el caramelo.
- 2
En otra taza poner 100 ml de leche, 1 huevo, 1 cucharada de azúcar y unas gotitas de vainilla. Mezclar bien y volcar(pasandole por un colador)en la taza que tiene el caramelo. Llevarle al microondas por 1:30 minutos.
- 3
Por las dudas el tema de los tiempos en el microondas ir probandole en tandas, ya que a veces las potencias no son las mismas.
- 4
Dejar enfriar, desmoldar y listo para disfrutar.
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