Ya que no tenía choricillo, lo hice con vienesas (salchicha) queda muy rico

Este año decidí innovar con los picoteos, salir de los clásicos palitos de verduras untadas en salsas y cosas dulces que hago todos los años. Busqué recetas sanas, rápidas y económicas para sorprender a mi familia, estos pastelitos de verduras fueron la sensación, tuve el temor de que no se entusiasmaran tanto con ellos, por eso los hice en moldes entretenidos, pero para mi grata sorpresa, fueron muy bien recibidos y se acabaron en un ¡¡¡dos por tres!!!.... Son tan fáciles y rápidos de hacer que ahorran mucho tiempo en la cocina y en el costo de los ingredientes también. Se sirven de preferencia tibios, pero pueden hacerlos el día anterior y los calientan un poco al momento de servir. Haaaaa.... antes que lo olvide, las verduras usadas son solo una sugerencia ya que pueden usar las que tengan a mano...

Esta receta de pescado es ideal para semana Santa yo le realizé algunos cambios y resultó una maravillosa versión chilena es Casi lo mismo, pero en lugar de chiles yo usé merkén

Esta receta me la enseñó mi papá, es muy rica y el pescado queda de una consistencia que uno se vuelve adicto o adicta. También es una receta típica de Chile.

#platoúnico Quería hacer algo distinto con las pechugas que tenía y dos matas de acelga. Resultó este pastel que salió más elaborado de lo que pensé. Pero el resultado valió la pena. A todos les gustó en mi casa... aún a los mañosos. Satisface muchísimo, así es que rinde el doble de lo que pensé. Yo me serví la porción del plato de la foto y no pude comer más que la mitad... es que tiene mucha proteína.

Respetando los tiempos de cocción y el fuego lento, el salmón quedó maravilloso

Es una receta muy rica, donde los sabores de cada ingrediente le dan un toque muy especial.

#recetasfelices

🐟🥕🧅🍅En cuanto empieza a hacer buen tiempo ya estamos pensando menús adecuados para la operación bikini 👙 ¡ya queda menos!..... pero no sé a quién quiero engañar porque en cuanto vea una receta contundente a por ella iré😀😀😀.

Yo la he hecho en microondas con grill aunque se puede adaptar al horno también.

Una cena lugera y completa en que se funden los sabires de las verduras, las hierbas y el pescado