Yogur de turrón de almendra con cuajada
Puedes hacer el yogur del sabor que quieras con cuajada y algunos ingredientes más.
Receta tomada de la mía de chocolate
Yogur de chocolate con cuajada | El Rinconcito (divertimundo.es)
Yogur de turrón de almendra con cuajada
Puedes hacer el yogur del sabor que quieras con cuajada y algunos ingredientes más.
Receta tomada de la mía de chocolate
Yogur de chocolate con cuajada | El Rinconcito (divertimundo.es)
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Echar leche en ½ vaso y reservar, el resto ponerlo a calentar.
En el vaso echamos el sobre de cuajada y la Maizena, mezclar muy bien, si hace falta batir para quitar los grumos.
Troceamos el turrón lo más chico posible, y cuando la leche empieza a humear, se le añade.
Con un batidor se disuelve bien el turrón, y le añadimos el azúcar o Stevia y la nata o crema de soja.
- 3
Remover todo muy bien, hasta que empiece a hervir, y le añadimos el vaso con la cuajada y la Maizena, dejar que vuelva a hervir y espese un poquito.
Quitar del fuego y batir enérgicamente.
Tener preparado los vasitos y repartir en ellos el turrón. Yo utilicé táper en plan casero, pero puedes hacerlo más cuqui para una celebración.
Poner una galleta encima y tapar.
Cuando se enfríen un poco, se puede meter en el frigorífico para que termine de enfriar y cuajar bien.
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