Pollo con Verduras en Salsa de Espárragos
#caminodefelicidad
Preparando crema de espárrago de sobre pensé y ¿si la preparo espesa, podré usarla como salsa para una comida rápida? Y así inventé esta receta, que es muy fácil de hacer y te sacará de apuros.
Pollo con Verduras en Salsa de Espárragos
#caminodefelicidad
Preparando crema de espárrago de sobre pensé y ¿si la preparo espesa, podré usarla como salsa para una comida rápida? Y así inventé esta receta, que es muy fácil de hacer y te sacará de apuros.
Paso a paso
- 1
Sazonar las presas de pollo previamente lavadas.
- 2
En una olla, poner a calentar el aceite y cuando está listo, dorar los ajos.
- 3
Luego añadir las presas y dejar que tomen color y se cocinen.
- 4
Mientras tanto, en otra olla vaciar el líquido de la conserva de zanahoria y arvejas.
- 5
Dejarlo hervir y añadir poco a poco el sobre de la crema de espárrago e ir batiéndolo manualmente.
- 6
Cuando tomó consistencia y está cremoso, vaciarlo a la olla de las presas.
- 7
Moverlo y añadir la conserva de mini zanahoria con arvejas.
- 8
Moverlo bien y dejarlo por 5 minutos a fuego mediano.
- 9
Pasado este tiempo, está listo para disfrutarlo. Puedes servirlo solo, con arroz o papas. Buen apetito!
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