Tortilla rellena
Almu Moreno @almumoreno
Tortilla rellena
Paso a paso
- 1
Corta la cebolla y las patatas a cuadritos
- 2
Se fríe la cebolla y las patatas y se pone en un escurridor para que suelte el exceso de aceite
- 3
Se pasa a un bol y se machaca la patata y se le añaden los huevos, sal y el chorrito de leche se mezcla todo y ya empezaremos a cuajar la tortilla
- 4
Se pone la mitad de la mezcla se rellena y se echa la otra mitad de la mezcla
- 5
10 o 15 minutos, se le daría la vuelta y ya estaría lista
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Almu Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (5)
Una pregunta... El bacon lo haces un poco antes a la sartén o no?
Gracias!!!!