Este lo hice para sandwiches, pero lo pueden hacer para plato de fondo, sin trozarlo y sin desmenuzarlo

Los fines de semanas son ideales para hacer una rica barbacoa en el cortijo 😁

Hoy cocinamos con la letra C, una tira de costilla al horno, para chuparse los dedos😋😋#abecedario

#familiarhttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/05/patatas-gajo-asadas-en-churrasquera-o.htmlNo pensaba poner esta receta en el blog pero me sorprendió tanto el resultado que hice la foto rápidamente sin pensar mucho en como organizar el set de fotografía.He utilizado un "grill" para cocinas de gas que tenía de mi madre. La comida se hace sin grasa y su cocción se produce por calor envolvente y cocinádose por los dos lados sin necesidad de darles la vuelta. La he visto en Amazon. Es estupendo, sobre todo en verano, porque te evita tener que encender el horno. En esta ocasión he puesto papel Albal en la rejilla y sobre éste he puesto las patatas. Estaban gloriosas y han resultado un acompañamiento perfecto. Y todo esto sin tirar de horno. Fabuloso.Las puedes acompañar de una salsa barbacoa, salsa de queso azul o una salsa de yogur (puse la receta en una entrada de patatas salteadas aunque no aparecía la salsa en la foto).

Continuamos sacando provecho de la freidora de aire, en esta ocasión con unas salchichas cocktail y unas simples patatas, cena rica y realizada en media horita.

Uno de los cortes más apreciados en el mundo de la gastronomía es el solomillo y, en muchos restaurantes, aún es considerado como uno de las mejores platos. El solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral. Más concretamente, encima de los riñones y debajo del lomo bajo, de ahí el nombre de so-lomillo. Se trata de una de las partes del cerdo que atesora mayor suavidad, ya que tiene muy poco movimiento con respecto a los demás músculos. Es una carne tierna, jugosa y con poca grasa que, cuando se cocina, tiende a secarse o ponerse dura. Además hay muchas maneras de prepararlo, a mí como más me gusta es a la plancha con una buena guarnición.

#delantaldorado En mi casa muy pocas veces freímos patatas, pero nunca las había preparado especiadas y en gajos 🤦🏼‍♀️. Gracias a la receta de María José Mr hoy hemos tenido una guarnición de 10, son saludables y muy sabrosas. #yococinoencasa #menu

#vaciatunevera . Quien no tiene patatas en casa ? Hoy nos las comemos fe una forma diferente y nos damos un caprichito, no por ello menos sano .Podemos jugar con nuestras especias favoritas . Aquí os dejo mi receta y espero vuestras ideas . Un saludo amigos !! #guarnición #saludable #healthy #horno

http://www.comerfueradecasa.com/2016/04/19/patatas-gajo-o-deluxe-receta/

Fácil y sabroso complemento¡más saludable que fritas!

Hoy en la ofi hemos hecho estas patatas gajo especiadas al horno para acompañar con un pollo estilo frito con panko en airfryer riquísimo!! Las patatas son siempre una opción perfecta para acompañar cualquier carne o pescado, y estas aderezadas con el bote "especias para patatas" de TodoEspecias estaban para chuparse los dedos!!