Canapés con base de berenjena, mascarpone y codorniz
#cocinasolidaria Seguimos con ideas ricas y fáciles para estas fiestas y os tengo que decir que estos canapés improvisados quedaron de rechupete! Una opción un poco más ligera ya que no llevan base de pan.
Canapés con base de berenjena, mascarpone y codorniz
#cocinasolidaria Seguimos con ideas ricas y fáciles para estas fiestas y os tengo que decir que estos canapés improvisados quedaron de rechupete! Una opción un poco más ligera ya que no llevan base de pan.
Paso a paso
- 1
Comenzamos cortando la berenjena en rodajas no muy gruesas que ponemos sobre una bandeja de horno con papel. Le ponemos una gotita de aceite, sal y pimienta negra. Dejamos a 180°C unos 10 min
- 2
Mientras preparamos la codorniz y sacamos las miguitas de su carne. Cortamos también unas rodajas finas de pepinillo agridulce y partimos las avellanas
- 3
Sobre la base de berenjena asada ponemos un poquito de queso mascarpone, unas migas de codorniz, dos rodajitas de pepinillo, unas avellanas y aliñamos con el vinagre y una gotita de aceite ¡Delicioso de verdad! Nos sorprendió muchísimo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Canapés con verduras en la base Canapés con verduras en la base
Esta es una forma de aprovechar las verduras de un caldo, una forma de no comer pan con los canapés. #cumplimos5
-
Canapés de sobrasada, huevo de codorniz y patata paja Canapés de sobrasada, huevo de codorniz y patata paja
Canapé caliente genial para las fiestas. Como comerte unos huevos con chorizo y patatas fritas en un bocado. ¡Muy brutal!
-
Canapés de mascarpone y anchoas 🍞 Canapés de mascarpone y anchoas 🍞
Mantecosos y sabrosos, los podemos hacer uno o dos días antes y guardarlos en la nevera, una gran ventaja!La combinación de la salsa de soja con el mascarpone es de lo más resultona. Con estas cantidades salen 27 canapés.
-
Canapés de sobrasada y huevo de codorniz Canapés de sobrasada y huevo de codorniz
Es un canapé que me pusieron en una boda que fui y estaba muy bueno , y sencillisimoo
-
Canapés de sobrasada con huevo de codorniz y orégano Canapés de sobrasada con huevo de codorniz y orégano
He aquí una receta que vamos a encontrar en muchos de nuestros recetarios, sin embargo, no es que copiemos unos de otros, simplemente usamos los mismos ingredientes con alguna variante al gusto de cada uno.Yo quiero tener en mi recetario esta receta, así que aquí la dejo, y confío en que no origine susceptibilidades en alguno de los usuarios de esta página porque no es mi intención molestar a nadie.Gracias.Vídeo: Canapés fáciles de sobrasada y huevo de codorniz
-
Canapés / Montaditos de huevo de codorniz, puerro y jamón serrano Canapés / Montaditos de huevo de codorniz, puerro y jamón serrano
Esta receta es tan apetecible como sencilla. Es tan fácil como tostar el pan, montar el jamón encima junto un puñado de puerro salteado y finalizarlo con un huevo frito de codorniz.Lo único complicado es no romper los huevos de codorniz al cascarlos. Yo corto la parte de arriba con un cuchillo de sierra y dejo caer el huevo en un plato. Solo revisa que no caiga un poco de cáscara.#DelantalDorado23
-
Canapés con huevos de codorniz Canapés con huevos de codorniz
#DelantalGlobal2024 + #pequeñosbocados.Deliciosos canapés con huevos de codorniz, sencillos, sabrosos y requiere poco tiempo en la cocina, dar muchos corazones, me gusta compartir y espero que os guste.
-
Canapés con base de calabacín y revuelto de verduras y bacon Canapés con base de calabacín y revuelto de verduras y bacon
Estos canapés fueron un estupendo ten ten pie en mi celebración de cumpleaños y estoy encantadísima de poder compartirlo con todos vosotros. Podemos personalizarlo, cambiar las verduras o añadir algunas más que nos guste. Podemos espolvorear queso o dejar algunos sin queso como he hecho yo. Disfrutarlo como más os guste!!
-
Paté de berenjena (canapés) Paté de berenjena (canapés)
Rico para acompañar también cualquier plato de carne
-
Canapés de camembert Canapés de camembert
Estos canapés tan ricos los preparo mi cuñada Monica
-
Canapés de calabaza Canapés de calabaza
#rápidasTenía media calabaza y he preparado estos ricos canapés súper sencillos.
Más recetas
Comentarios