"Restos mortales"
#CocinaSolidaria
#ElgordodeCookpad
Los sábados te levantas tarde y llegas a casa tarde de la compra.
Tienes cosas nuevas que meter al frigo y apenas tienes espacio libre. Solución: sacar cosas de la nevera y preparar una comida a base de "restos"
Aprovechamiento improvisado con las sobras de las comidas de la semana.
Una especie de lasaña echa de varias capas de sobras de verdura y carne con queso rallado por encima y gratinadas al horno. 😋
"Restos mortales"
#CocinaSolidaria
#ElgordodeCookpad
Los sábados te levantas tarde y llegas a casa tarde de la compra.
Tienes cosas nuevas que meter al frigo y apenas tienes espacio libre. Solución: sacar cosas de la nevera y preparar una comida a base de "restos"
Aprovechamiento improvisado con las sobras de las comidas de la semana.
Una especie de lasaña echa de varias capas de sobras de verdura y carne con queso rallado por encima y gratinadas al horno. 😋
Paso a paso
- 1
En una fuente para horno colocar una capa de brócoli cocido
- 2
En una sartén caliente echar 1 cucharada de aceite y el codillo. Remover
- 3
Añadir a la sartén el cuscús y el tomate frito y remover hasta que se integren los ingredientes
- 4
Retirar y echar sobre el brócoli
- 5
En la misma sartén rehogar la verdura cocida con el resto del aceite. Remover y echar a la fuente
- 6
Cubrir con el queso y el orégano y gratinar en el horno
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