Carne a la piedra
No lavarla con ningún producto químico. Simplemente limpiarla en frío con estropajo.
Carne a la piedra
No lavarla con ningún producto químico. Simplemente limpiarla en frío con estropajo.
Paso a paso
- 1
Ponemos la piedra 20 minutos al horno a 200 grados.
- 2
Añadimos el líquido en los quemadores rellenandolos con el gel de encendido.
- 3
Una vez estén llenos los prendemos con un mechero a poder ser alargado así no metéis los dedos y evitais quemaros.
- 4
Sacamos la piedra del horno y la ponemos encima del soporte con los quemadores ya encendidos. Y la dejamos unos 20 minutos.
- 5
Para que no se nos pegue la carne llenamos la piedra de sal repartida por toda la base. Y una vez pasen los 20 minutos vamos poniendo la carne. Y haciéndolaal gusto.
- 6
Es una buena manera de celebrar algo o cuando os apetezca.
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