Tarta de yogur griego/pastel turco
#postres #tartas #dulces #domino#felizcooksnap#Cookpad Venga hoy os traigo un pastel de yogur turco, con una textura delicada, ligera, suave, cremosa, así parecida a la cheesecake. Tenía unos yogures por ahí a punto de caducarse, pero bueno ya sabemos que duran siempre más 😜 así que los he aprovechado bien vaya ser que se me pasen demasiado y aquí no se tira nada !! Se trata de una tarta de origen turco, a base de huevos, yogur griego, harina y azúcar, cocida en horno. Mi aportación ha sido darle un toque de leche condensada y vainilla. Espectacular!! Luego acompañamos con un crumble de limón y almendra, y sirope de frambuesa para rematar, tremeeenda!! Muy simple y muy rica !
Tarta de yogur griego/pastel turco
-
loli moreno“Buenísima, aunque se me quedó un poco líquida por dentro. Creo que debería haberla dejado un poco más en el horno. Muchas gracias” -
Iris Gómez Fernández“Buenísima receta. Un placer hacerla y sobretodo comerla 😜. Como ves puse una mermelada de acompañamiento. Repetiré experiencia seguro 😊”
#postres #tartas #dulces #domino#felizcooksnap#Cookpad Venga hoy os traigo un pastel de yogur turco, con una textura delicada, ligera, suave, cremosa, así parecida a la cheesecake. Tenía unos yogures por ahí a punto de caducarse, pero bueno ya sabemos que duran siempre más 😜 así que los he aprovechado bien vaya ser que se me pasen demasiado y aquí no se tira nada !! Se trata de una tarta de origen turco, a base de huevos, yogur griego, harina y azúcar, cocida en horno. Mi aportación ha sido darle un toque de leche condensada y vainilla. Espectacular!! Luego acompañamos con un crumble de limón y almendra, y sirope de frambuesa para rematar, tremeeenda!! Muy simple y muy rica !
Paso a paso
- 1
Ponemos el horno a precalentar 175°c.
En un bol ponemos, la levadura y harina tamizada, mezclamos. En otro bol, ponemos las yemas y blanqueamos junto con el azúcar, seguidamente ponemos la leche condensada, y los yogures, seguimos batiendo. - 2
Integramos la harina junto con la levadura, la Ralladura de limón y extracto de vainilla, hacemos movimientos envolventes con una lengua, hasta que quede todo bien mezclado, por último añadiremos las claras a punto de nieve, seguimos haciendo movimientos envolventes hasta que esté todo bien mezclado.
- 3
Metemos en un molde, previamente con mantequilla untada y harina. Y al hornooo!! Unos 30 min!! Acompañamos con un crumble de almendra y limón, unas frambuesas y listo!!
Recetas similares
-
Pastel turco o Tarta de yogur griego Pastel turco o Tarta de yogur griego
Videoreceta: https://youtu.be/3Nbd-HsbqWcPASTEL TURCO o Tarta de yogur griego, fácil y deliciosa tarta de yogurt que recuerda mucho a las tartas de queso, con una textura esponjosa y súper jugosa que se convertirá en una de tus tartas favoritas, no dejes de prepararla y ya me contaras como te quedo, pero estoy segura de que te va a encantar.#mirecetario
-
Pastel turco de yogur (Tarta de yogur griego) Pastel turco de yogur (Tarta de yogur griego)
Una tarta ligera con un sabor delicioso a yogur y a cítrico. Ligero y suave.
-
Pastel turco de yogur Pastel turco de yogur
En el libro de recetas "El mundo en mi cocina" de Gordon Ramsay podemos encontrar esta especie de quesada, que realmente no lo es, ya que se realiza con yogures griegos, y que es un bocado realmente esponjoso. Se acompaña este pastel de un ligero almíbar de cítricos, que potenciará aún más su sabor.
-
Tarta o pastel de yogur natural Tarta o pastel de yogur natural
#tartas #pasteldeyogur #yogurEl otro día hice esta tarta o pastel de yogur y la verdad es que duró unas horas jajaja ¡Estaba riquísimo! Lo mejor es que se hace en un momento ya que los ingredientes son muy básicos y siempre los solemos tener en casa, por lo cual es una receta que resulta muy económica, además de ser fácil y rápida de preparar. El resultado final es una mezcla entre flan y pudín, porque es más compacta que un flan. Y luego la puedes decorar con lo que quieras, yo le he puesto mermelada de arándanos, pero le puedes poner del gusto que quieras, o también fruta fresca, frutos rojos, nata, dulce de leche... ¡Hasta sin nada está rica!▶️ PUEDES VER LA RECETA EN VÍDEO AQUÍ 👉 https://bit.ly/2yM3wJt
-
Pastel turco de yogur de Gordom Ramsey Pastel turco de yogur de Gordom Ramsey
He visto este pastel en muchos sitios, pero lo que me ha quedado claro es que hay muy poca gente a la que le guste la terminación original. ¡Lo he probado! Y para mi gusto la gente tiene razón. Esmuuuuucho mejor acompañarlo con una buena mermelada casera que con el almibar que hace Gordom (¡qué la vamos a hacer! No tiene por qué gustarnos todo lo que hacen los grandes chefs).
-
Sencillo pastel de manzanas y yogur Sencillo pastel de manzanas y yogur
Delicioso pastel cuyas medidas se hacen con un envase de yogur.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=cDdNj9EhYU8Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/04/11/un-delicioso-y-sencillo-pastel-de-manzanas-y-yogur/
-
-
Tarta o pastel de caramelo Tarta o pastel de caramelo
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=Edpw6MaJomoTarta o pastel de caramelo, especial para los golosos de la casa por su bizcocho esponjoso, tierno y con el sabor a caramelo y por si no fuese suficiente apetecible, relleno y cubierto de una crema hecha con chocolate y leche condensada que esta ¡¡¡deliciosa!!! -
Tarta mágica o pastel inteligente Tarta mágica o pastel inteligente
Tarta mágica o pastel inteligenteSu nombre se debe a que con una sola preparación, en el horno sucede una especie de magia. Sí, tal como te digo, cuando se hornea, la masa se divide en tres capas perfectamente diferenciadas. En la parte baja queda un pudin, denso y riquísimo, en el centro aparece un flan suave y cremoso y en la parte superior se distingue un delicado y esponjoso bizcocho.De origen Rumano, su nombre original es Prajitura Desteapta que significa pastel inteligente. Sin embargo en esta parte del mundo se le conoce como Tarta Mágica o pastel inteligente.
-
Tarta mágica o pastel inteligente Tarta mágica o pastel inteligente
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=ycKjyDULJBA¡¡Tarta mágica o pastel inteligente!! ¡¡Que rica!! Un postre delicioso que lo tiene todo, para los amantes del bizcocho y del flan, no dejéis de probadlo porque además se prepara muy fácil.Vídeo: Tarta mágica -
Tül perde tatlisi (pastel turco) en ollas GME y GMF y tradicional Tül perde tatlisi (pastel turco) en ollas GME y GMF y tradicional
Vi en un video que "rulaba" por face la receta y me dije que sería un capricho para el paladar. Busqué por internet y sólo la encontré en turco, san google me ayudó a traducir y aquí la tenéis. Animaros a hacerla , es rápida y sencilla y la mezcla de texturas , crema y pasta crujiente, una gozada.
-
Tarta tropézienne Tarta tropézienne
Deliciosa pastelería del sur de Francia.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=4b7SXcJQw5Y
Más recetas
Comentarios (6)