#familiar esta receta se prepara en 10 minutos, es un verdadero salvavidas y fácil de preparar, en la universidad fue mi aliado en meses flacos 😉👩🏻‍🍳

#familia a mi familia les encanta las pastas esta vez hice Capeletis rellenas y quedaron fenomenales...👌🏻 #cookpadchile

Excelente acompañamiento para el té .

#familiar esta es una sopa fácil, rica y rápida de hacer es una de mis preferidas para los días de lluvias ..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

Regresar a la infancia

Esta receta se preparaba en las casas cuando había poca plata. Por ende es un plato sencillo , barato pero con mucho cariño, sabor y nutritivo. Lo aprendí cuando muy chica en la casa de mi abuelita. #familiar #mirecetario

Quedan exquisitas sin necesidad de agregarles carne 😉

Mi prima chica vive pidiéndome que le haga algo rico... no siempre todo se puede y en esta receta gaste apenas unas monedas para hacerla más que feliz. Espero hacerlos felices a ustedes también!

Amo lo dulce y sobretodo esta receta, es primera vez que lo hago y es bien fácil de hacer, espero que les guste tanto como a mí.#dulce

La volandeira es un molusco bivalvo que pertenece a la familia de los pectínidos, pero hay distintas especias con sus diferentes características: volandeiras, zamburiñas y vieiras. Las diferencias más destacables son: la vieira tiene un tamaño tres veces mayor que la volandeira y la zamburiña, la volandeira gallega es más redonda, como la vieira, mientras que la zamburiña es más ovalada, la carne de la volandeira es más clara y la de la zamburiña tirando a rosada, destacando además el cuerpo rojo que acompaña a la volandeira.Estas diferencias también se ven reflejadas en el sabor y la textura, aunque la volandeira es más fina que la zamburiña, esta última es más apreciada, siendo ambas de excelente calidad, pero la gran distancia que hay entre los kilos de captura de una y otra, hacen que la zamburiña, de la que hay escasez, sea bastante más cara.La alimentación de ambos bivalvos es el plancton, pero la zamburiña vive sujeta a sustratos rocosos, encontrándose hasta a 80-100 metros de profundidad, y la volandeira va nadando, precisamente se le conoce como volandeira por el modo de desplazarse.

La volandeira, al igual que la zamburiña y la vieira, es un molusco bivalvo que habita en fondos arenosos, cerca de la costa, a unos 80 metros de profundidad.Se alimenta de plancton.Su contenido en colesterol es bajo y aporta importantes cantidades de vitaminas A y B, además de hierro, fósforo, yodo y sodio.