Tartaletas de aguacate y salmón ahumado
maria jose @mariajose60
Es un clásico el salmón y el aguacate, pero en las tartaletas nos han gustado mucho .#calendario21
Tartaletas de aguacate y salmón ahumado
Es un clásico el salmón y el aguacate, pero en las tartaletas nos han gustado mucho .#calendario21
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200ºC
- 2
Colocar las obleas en moldes para tartaletas y pinchar el fondo con un tenedor.Hornear de 8 a 10 minutos y dejar enfriar
- 3
Pelar los aguacates y trocearlos.Rociar con el zumo de limón y hacerlo puré con la ayuda de un tenedor
- 4
Cortar la cebolleta fina y cortar el salmón en trocitos
- 5
Añadir al aguacate la cebolleta, el salmón, aceite y perejil.Salpimentar y mezclar
- 6
Rellenar las tartaletas y servirlas acompañadas con las gambas al ajíllo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria jose le encantará ver cómo quedó.
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