Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos. Agregar esencia, azúcar y polvo de hornear.
- 2
Incorporar la manteca, podes reemplazar por aceite neutro
- 3
Agrega una taza y media de avena. Yo usé una taza de copos grandes y media de copos más finos pero podes usar cualquiera perfectamente. Yo agregue 1/3 taza de harina, podes usar más o menos
- 4
Con ayuda de dos cucharas ponelas en una asadera. No las hagas muy grandes y ponelas separadas. Haces las montañitas y después las aplastas con una cuchara
- 5
En horno medio precalentado, llevar la asadera por 20’. A los 15 minutos yo di vuelta la asadera porque mi horno quema más de un lado. Quizás tenés que darlas vuelta también para abajo. Si están doraditas por abajo pero blándas por arriba está bien, confirma que no estén crudas.
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