Espaguetis con salsa de gambas
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Espaguetis con salsa de gambas
Paso a paso
- 1
Cocer los espaguetis en agua con sal el tiempo estipulado en el paquete. Escurrir y reservar.
- 2
Por otro lado, descongelar las gambas y cocerlas en agua con una pizca de sal.
- 3
Picar la cebolla y sofreírla en una sartén con un poco de aceite de oliva. Añadir las gambas picadas. Añadir el queso, la leche evaporada, sal, pimienta y nuez moscada. Dejar cocinar un poco para que el queso se integre y se tenga la consistencia deseada.
- 4
Servir los espaguetis con la salsa calientes. Espolvorear perejil.
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