Pan dulce

Name: Pan dulce
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gramos harina; 2 huevos; 150 gramos azúcar; cantidad necesaria Leche; 1 cucharada miel; 50 gramos levadura; cantidad necesaria Esencia de vainilla; c/n Chip de chocolate; a gusto Almíbar para pintar

Eugenia Kuhn @cook_25554505

La aprendí en el curso de panadería. Esta vez los hice con chip de chocolate y sin agua de azahar, especial para mis hijos

Pan dulce

Eugenia Kuhn @cook_25554505

La aprendí en el curso de panadería. Esta vez los hice con chip de chocolate y sin agua de azahar, especial para mis hijos

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

10 raciones

400 gramosharina
2huevos
150 gramosazúcar
cantidad necesariaLeche
1 cucharadamiel
50 gramoslevadura
cantidad necesariaEsencia de vainilla
c/nChip de chocolate
a gusto Almíbar para pintar

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Poner la harina en un bolt y colocar todos los ingredientes en el medio, menos los chips y con la leche formar una masa tierna.
2

Después dejar descansar unos minutos. Pasado ese tiempo la estiramos y colocamos los chip y amasamos, partimos la masa en dos para colocar en los moldes de pan dulce de medio kilo.
3

Dejamos leudar hasta que duplique su volumen y luego colocamos en horno moderado por 25 minutos aproximadamente
4

Yo lo pinte con almíbar y le puse chocolate derretido.