Bueno en tiempos de vacas flacas en casa mamá se las ingeniaba siempre para hacer un plato contundente ya que la familia era numerosa y lo que más rendía era el pescado en lata ya que era económico, uf! Que recuerdos como me han hecho volver atrás. Mi familia es ahora pequeña así que lo hice en menos cantidad

#JuegoCookpad #bingo en el cartón del bingo decía dedicar una receta, y dedico esta receta a mi mamá, porque a ella le gustan las patitas de vaca y juntas comiamos y compartiamos, agradezco por darme de probar y enseñarme a prepararlas, por contarme las historias que son parte de nuestra cultura ❤ ahora que me case, intento tener los mismos sabores de casa.

Puro colágeno y sabor ❤. Lo más importante de esta receta es cocer muy bien la pata de vacuno, es lo que más tiempo toma. Luego de eso, en unos minutos tienes el causeo!Lo mejor es que una pata de vaca vale menos de 2 mil pesos en un supermercado.#Keto #LowCarb #Cetogénico

Hoy lo hice más bien lo conozco por causeo de curado aunque el nunca bebió ni fumó súper sano, mi papá siempre nos hizo cuando éramos pequeños hasta ahora para la once con marraqueta mayonesa, pebre una exquisitez. Al honor de mi padre que hoy cumple 70 años la hice

#ChileHice este causeo de patitas de chancho para acumular puntos con mi señora. A ella le encanta este plato.

#encasacocinoyoAyer acomulé puntos. Hice uno de los platos favoritos de mi señora.

#FuerzaChile Aquí viene la aclamada por el público, la infaltable en la mesa, la apañadora de los asados, la exquisita y pícara ensalada chilena, receta de mi suegra ❤️ ella le da un toque especial que la hizo famosa en el restaurante de Tongoy jeje. Ella cuenta que estaba en la cocina preparándose una ensalada chilena para su hora de colación, pero justo la llamaron y dejó su ensalada en el pase, donde la tomó por error el Garzón para llevarla a una mesa que había pedido justo una ensalada chilena, pensando que esta era para ellos. Mi suegra al darse cuenta del error tuvo que resignarse a praparar otra ensalada para su almuerzo. Luego de terminar de comer, llega una persona al pase de la cocina a felicitar a la persona que hizo su ensalada porque era la más rica que haya probado jaja en segundo plano quedaron el resto de platillos, en esta partida salió triunfante la aclamada chilena. Aquí les va la receta~

Comida típica Chilena que se prepara con los sobrantes de un asado a la parrilla.

Receta creada por primera vez y con un buen resultado y más importante su sabor! Atrevanse! 😊

Fácil de hacer para usar las papas ya cocidas que sobran de una comida anterior.

Papas, zapallo y muchos colores! Es la receta perfecta para crear una explosión de sabores en tu boca

Con sabor a infancia ❤️ #CocinaChilena