Budín de dulce de leche y naranja💜

Me encantó la combinación de dulce de leche y naranja😋 la verdad que quedó espectacular la masa es súper húmeda, es muy fácil de hacer y con pocos ingredientes🙃 ayer compramos naranjas porque estaban en oferta, para hacer mermelada🤓 también hay mucha oferta de manzana así que vayan viendo para aprovecharlas😉 ya que hay una gran cantidad de platos que se pueden hacer con ellas🙄 yo ya estoy pensando en alguna🤔🤔
Budín de dulce de leche y naranja💜
Me encantó la combinación de dulce de leche y naranja😋 la verdad que quedó espectacular la masa es súper húmeda, es muy fácil de hacer y con pocos ingredientes🙃 ayer compramos naranjas porque estaban en oferta, para hacer mermelada🤓 también hay mucha oferta de manzana así que vayan viendo para aprovecharlas😉 ya que hay una gran cantidad de platos que se pueden hacer con ellas🙄 yo ya estoy pensando en alguna🤔🤔
Paso a paso
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Batir la manteca pomada junto con el azúcar y la ralladura de naranja hasta formar una cremita clara. Luego incorporar el dulce de leche y batir nuevamente hasta integrar por completo
- 2
Agregar los huevos de a uno, batir bien e incorporar la harina junto con la pizca de sal y el bicarbonato, volver a batir para que no quede ningún grumito
- 3
Si la mezcla queda muy densa le pueden agregar un chorrito de leche. Volcar todo en un molde previamente enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco. Les dejo un video para que vean la consistencia de la mezcla👇
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Yo usé dulce de leche clásico pero pueden usar repostero😋
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Pueden reemplazar la manteca por la misma cantidad de aceite🖒
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