Pollo al limón con verduras
Maria @maria_glz
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos aceite que cubra todo el fondo y añadimos los dientes de ajo con su piel y la guinda seca hasta que los ajos se empiecen a dorar
- 2
Retiramos la guinda y los ajos y en ese mismo aceite ponemos el pollo, salpimentamos y dejamos que se dore un poco
- 3
Cuando esté listo el pollo, volvemos a introducir los ajos el vaso de vino blanco, el zumo del limón y un poco de colorante
- 4
Dejamos que cueza durante 10 minutos y añadimos la macedonia de verdura, se deja cocer otros 7 minutos y ya estaría listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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