Licuar los huevos, la leche y el aceite.

Aparte, mezclar la harina, el polvo de hornear, el queso rallado y la sal. (Ir incorporando a la mezcla anterior siempre en licuadora)

Verter la mitad de la masa en una asadera previamente aceitada o enmantecada. Poner el relleno de jamón y queso y tapar con la otra mitad de la masa cubriendo toda la superficie.

Hornear a 240° por 50 minutos y listo. (Ir controlando, a mí me llevó 50 minutos).