Gofres carrot cake

Name: Gofres carrot cake
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 30 g harina de avena neutra; 10 g harina de coco (o más avena); 1/2 cdita levadura; 1/2 cdita Canela; 1 pizca nuez moscada; 50 g zanahoria rallada; 1 cdita miel o sirope de Agave; 40 g queso crema de untar; 1 chorrito leche; 1/2 cdita miel o sirope de Agave; Unas gotitas de vainilla; Nueces; Zanahoria rallada

Nuritmica.fit @nuritmica_fit

Madrid

Ya hice una versión hace tiempo, pero allá va otra top 🤤

Gofres carrot cake

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Ingredientes

10min

1 ración

1huevo
30 gharina de avena neutra
10 gharina de coco (o más avena)
1/2 cditalevadura
1/2 cditaCanela
1 pizcanuez moscada
50 gzanahoria rallada
1 cditamiel o sirope de Agave
Toppings
40 gqueso crema de untar
1 chorritoleche
1/2 cditamiel o sirope de Agave
Unasgotitas de vainilla
Extras
Nueces
Zanahoria rallada

Guardada

Paso a paso

10min

1

Mezclamos bien todos los ingredientes de la masa de gofres hasta que no queden grumos.
2

Pincelamos la gofrera con un poco de aceite de coco y, cuando esté caliente, vertemos la masa. Cuando esté dorado el gofre sacamos.
3

Para el topping mezclamos todos los ingredientes (queso de untar, leche, miel y vainilla), vertemos sobre los gofres; echamos por encima las nueces troceaditas y la zanahoria triturada y ¡listo!

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Nuritmica.fit @nuritmica_fit

lunes 01 de febrero de 2021 12:22

Madrid

Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/

Comentarios (2)

Cocina con Barbara @cocinaconbarbara

lunes 01 de febrero de 2021 13:20

Qué buenoooo 🤪🤪🤪

Palabra clave

Carrot Cake

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